Quel est le rôle des enzymes AMPK et SIRT1 dans tout ça, et comment les activer ?
Tu manges des portions plus petites, tu évites les sucreries et tu fais plus d’exercice. Pourtant, l’aiguille de la balance ne bouge presque pas.
Peut-être que la prochaine mesure à prendre n’est pas de manger encore moins. Ce qui compte aussi, c’est la capacité de tes cellules à reconnaître et à utiliser l’énergie.
Deux enzymes jouent un rôle important dans ce processus : l’AMPK et la SIRT1. Elles font partie des principaux systèmes de signalisation de ton métabolisme énergétique et sont activées, entre autres, par l’activité physique, le jeûne et un besoin énergétique accru.
Elles sont particulièrement intéressantes pour les femmes qui veulent stimuler leur métabolisme et qui se demandent pourquoi le simple fait de manger moins ne leur permet pas d’obtenir les résultats escomptés.
C’est justement là qu’intervient Care300®. La matière première brevetée Bio Mango a fait l’objet d’études en lien avec l’AMPK et la SIRT1. Ces deux enzymes font partie des mêmes systèmes énergétiques cellulaires que ton corps active aussi par l’activité physique, la musculation ou le jeûne.
Pourquoi je ne perds pas de poids alors que je mange de moins en moins ?
En principe, on perd du poids lorsque ton corps dépense, sur une longue période, plus d’énergie que tu n’en absorbes par ton alimentation. Dans la pratique, ce calcul est toutefois plus complexe qu’il n’y paraît.
Si tu manges très peu pendant des semaines ou des mois, ton corps peut s’adapter à cet apport énergétique réduit. Tu bouges peut-être moins sans t’en rendre compte, tu te sens plus vite fatiguée ou tu as moins d’énergie pour faire du sport. La perte de masse musculaire liée à la ménopause peut aussi réduire ta dépense énergétique quotidienne.
En même temps, les très petits repas et les longues périodes d’abstinence peuvent faire en sorte que la faim et les fringales s’intensifient. Le régime devient de plus en plus strict, tandis que le quotidien semble de plus en plus éprouvant.
Manger moins ne signifie donc pas automatiquement que ton corps utilise mieux l’énergie stockée.
Souvent, plusieurs facteurs entrent en jeu :
- peu de masse musculaire et pas assez de musculation
- Le manque de sommeil et le stress chronique
- des collations fréquentes et une glycémie très instable
- un apport en protéines trop faible
- des régimes très stricts suivis de fringales
- les changements hormonaux à partir de la périménopause
- Les maladies ou les médicaments qui peuvent avoir un impact sur le poids
Une approche judicieuse ne se limite donc pas à la seule quantité de calories. Le sommeil, l’activité physique, la masse musculaire, la composition des repas et le métabolisme cellulaire en font également partie.
Est-ce que mon métabolisme est « à la traîne » ?
Le métabolisme ne s’endort pas et, dans la plupart des cas, il n’est pas non plus « en panne ». Il peut toutefois s’adapter à ton mode de vie.
Si ton corps manque d’énergie de façon prolongée, il essaie de gérer efficacement les ressources dont il dispose. Tu risques d’avoir plus vite froid, de bouger moins et de te sentir fatigué. Ta concentration, ton humeur et tes performances sportives peuvent aussi en pâtir.
Ça ne veut pas dire qu’il est impossible de perdre du poids. Ça montre plutôt pourquoi un déficit calorique de plus en plus important ne donne pas automatiquement de meilleurs résultats.
Souvent, une stratégie équilibrée donne de meilleurs résultats : un apport suffisant en protéines, une activité physique régulière, de la musculation, un sommeil réparateur et des repas qui te rassasient longtemps.
Au fond, qu’est-ce que le métabolisme ?
Le terme « métabolisme » désigne l’ensemble des processus par lesquels ton corps assimile les nutriments.
Les glucides, les lipides et les protéines sont absorbés, transformés et utilisés pour différentes fonctions. Ton corps en a besoin, entre autres, pour l’activité physique, la production de chaleur, les muscles, les hormones et le renouvellement cellulaire.
Ces processus ne se déroulent pas seulement dans l’estomac ou l’intestin. Ils ont lieu dans chaque cellule.
C’est là qu’on prend des décisions en continu :
- Tu as besoin d’énergie tout de suite ?
- Tu veux qu’on l’enregistre ?
- Est-ce que le renforcement musculaire et la récupération sont au centre de tes préoccupations en ce moment ?
Pour que tes cellules puissent réagir de manière adaptée, elles utilisent différents médiateurs chimiques et enzymes. L’AMPK et la SIRT1 en font partie.
L’AMPK en quelques mots : le capteur d’énergie de tes cellules
L’AMPK, la protéine kinase activée par l’AMP, fait partie des enzymes les plus étudiées dans le domaine de la recherche sur le métabolisme. On la trouve dans presque toutes les cellules de l’organisme, où elle agit comme capteur d’énergie cellulaire et régulateur central du métabolisme (Hardie, Ross & Hawley, 2012, Nature Reviews Molecular Cell Biology). Quand l’AMPK est activée, les priorités métaboliques de l’organisme changent : l’utilisation des graisses pour produire de l’énergie augmente, le stockage des graisses diminue et la production d’énergie cellulaire est favorisée.
Tu peux voir l’AMPK comme le thermostat énergétique de tes cellules. Quand il est activé, tes cellules reçoivent le signal d’utiliser l’énergie stockée plus efficacement et d’en stocker moins. Ce mécanisme d’action pourrait expliquer les effets de CARE300® sur la composition corporelle observés lors des essais cliniques.
SIRT1 en quelques mots : un soutien à l’adaptation et au fonctionnement cellulaire
La SIRT1 fait partie de la famille des sirtuines. Ces enzymes participent à divers processus d’adaptation au sein des cellules.
Alors que l’AMPK réagit surtout aux besoins énergétiques du moment, la SIRT1 est davantage liée à l’entretien cellulaire, à la réponse au stress et à l’adaptation. C’est pourquoi cette enzyme fait souvent l’objet d’études sur le fonctionnement cellulaire sain et les processus de vieillissement.
Pour faire simple, tu peux retenir la différence comme ça :
L’AMPK détecte quand on a besoin d’énergie.
SIRT1 aide la cellule à rester fonctionnelle malgré des conditions changeantes.
Ces deux systèmes s’influencent mutuellement. Ils ne fonctionnent pas de manière isolée, mais s’inscrivent dans un réseau complexe grâce auquel ton corps gère sa consommation d’énergie, son stockage et son adaptation.
C’est justement pour ça que Care300® est si intéressant : la matière première « Bio Mango » a été étudiée en association avec ces deux enzymes. Elle agit donc sur les mêmes signaux énergétiques cellulaires qui sont normalement activés par un besoin énergétique accru, l’activité physique ou le jeûne. Mais au repos !
Quand l’AMPK et la SIRT1 sont-elles activées ?
Ton corps réagit en mettant en place des processus d’adaptation, surtout lorsque tes besoins énergétiques changent.
Parmi ceux-ci, on trouve par exemple :
- activité physique
- Musculation et exercices d’endurance
- des pauses plus longues entre les repas (par exemple, le jeûne)
- Périodes où l’apport énergétique est plus faible
- Le froid et la chaleur
- d’autres efforts physiques de courte durée
C’est justement pour ça que Care300® représente une nouvelle approche dans la recherche sur le métabolisme à base de plantes. On a étudié cette matière première pour voir si elle pouvait agir sur les mêmes enzymes clés de la régulation énergétique que celles que ton corps active lui-même grâce à ces stimuli liés au mode de vie. Mais au repos.
Pourquoi c’est souvent plus dur de perdre du poids à partir de 40 ans
Beaucoup de femmes se rendent compte, à partir de la cinquantaine, que les stratégies qu’elles utilisaient avant ne fonctionnent plus aussi bien. Même si elles mangent à peu près comme avant, leur poids change ou la graisse s’accumule davantage au niveau du ventre.
Il n’y a pas qu’une seule raison à ça.
Avec l’âge, on perd plus facilement de la masse musculaire. Une masse musculaire réduite peut faire que le corps dépense moins d’énergie au quotidien. En même temps, les changements hormonaux liés à la périménopause et à la ménopause peuvent avoir un impact sur le sommeil, l’appétit, la répartition des graisses et la sensibilité à l’insuline.
À ça s’ajoutent souvent le stress, le manque de temps pour faire de l’exercice et les nombreux régimes qu’on essaie.
La bonne solution, c’est donc rarement de réduire encore et encore les portions. Il vaut mieux aider ton corps de manière ciblée :
- manger suffisamment de protéines
- Préserver sa masse musculaire grâce à la musculation
- choisir des repas riches en fibres
- réduire les calories liquides et les grignotages fréquents
- dormir suffisamment
- Prendre le stress et le repos au sérieux
- Les compléments alimentaires qui favorisent le métabolisme et la régulation de la glycémie peuvent être utiles.
Qu’est-ce qui aide vraiment à stimuler le métabolisme ?
Il n’y a pas d’astuce miracle pour accélérer ton métabolisme. Mais certaines habitudes peuvent aider ton corps à utiliser son énergie en fonction de ses besoins.
1. Préserver la masse musculaire
Les muscles ont besoin d’énergie, même au repos. C’est pourquoi la musculation est un élément important d’un programme métabolique à long terme, surtout à partir de 40 ans.
Pour ça, t’as pas besoin d’aller à la salle de sport tous les jours. Deux séances d’entraînement régulières par semaine, c’est déjà un bon début.
2. Ne pas manger trop peu en permanence
Un déficit calorique trop important peut entraîner de la fatigue, une perte musculaire et une forte sensation de faim. Un changement modéré, que tu peux maintenir sur le long terme, est généralement plus judicieux qu’un régime strict de courte durée.
3. Prévoir des protéines et des fibres
Les protéines aident à maintenir la masse musculaire et contribuent à une bonne sensation de satiété. Les aliments riches en fibres, comme les légumes, les légumineuses, les fruits à coque et les produits à base de céréales complètes, permettent également de rester rassasié plus longtemps après les repas.
4. Des pauses repas plutôt que de grignoter sans arrêt
Tu n’as pas besoin de jeûner pour laisser à ton corps le temps de se reposer entre les repas. Le simple fait d’adopter un rythme régulier avec trois repas copieux peut déjà t’aider à réduire tes grignotages incessants.
5. Tenir compte du sommeil et du stress
Le manque de sommeil peut stimuler l’appétit et te donner davantage envie d’aliments riches en énergie. Un stress chronique peut aussi avoir une influence sur ta sensation de faim, ta fatigue et ta capacité à tenir le coup.
Les substances végétales peuvent-elles aussi aider le métabolisme ?
En plus de l’activité physique, de l’alimentation et du sommeil, les recherches montrent que certaines substances végétales peuvent avoir un effet positif sur le métabolisme et la glycémie.
Le Care300® est l’un de ces extraits végétaux.
Care300® a fait l’objet d’études en lien avec l’AMPK et la SIRT1, deux enzymes que tes cellules activent notamment lors de l’activité physique, de la musculation et du jeûne, afin de s’adapter à un changement de tes besoins énergétiques.
Care300® est issu de la mangue, mais ce n’est pas une poudre de mangue comme les autres. Cette matière première brevetée est fabriquée à partir du fruit entier d’une variété spéciale de mangue du sud de l’Inde. Les fruits sont issus de l’agriculture biologique contrôlée, récoltés à la main à un stade de maturité bien précis, puis transformés avec le plus grand soin.
Pourquoi Metabolic Gold en contient plus que Care300®
Care300® est le principal extrait végétal présent dans Metabolic Gold. Une gélule contient 300 milligrammes de poudre de mangue bio. C’est exactement la quantité qui a été utilisée dans l’étude menée sur des humains.
Mais un bon fonctionnement du métabolisme ne dépend pas d’une seule enzyme ou d’un seul extrait végétal. La production d’énergie, la régulation de la glycémie et le métabolisme des glucides, des lipides et des protéines sont étroitement liés. C’est pourquoi Metabolic Gold Care300® associe d’autres extraits végétaux et micronutriments soigneusement sélectionnés.
Extrait de thé vert bio, standardisé en EGCG
Le thé vert contient naturellement des polyphénols et des catéchines, dont l’EGCG (épigallocatéchine gallate). C’est l’une des catéchines les plus connues du thé vert. Ces composés végétaux ont fait l’objet de recherches scientifiques portant sur la thermogenèse, l’oxydation des graisses et, tout comme le CARE300®, sur leur rôle potentiel dans l’activation de l’AMPK (Yang et al., 2016).
L’extrait de thé vert vient ainsi compléter l’action de CARE300® dans cette formule. Une étude publiée dans Frontiers in Pharmacology a montré que l’EGCG pouvait réduire l’accumulation de graisse en activant l’AMPK dans le tissu adipeux (Li et al., 2018).
Un autre axe de recherche porte sur l’influence des catéchines du thé vert sur la dépense énergétique au repos et la dépense énergétique totale (Janssens et al., 2021, Nutrients). Des revues d’études cliniques menées chez l’homme suggèrent que l’EGCG, à des doses cliniquement pertinentes, peut favoriser l’oxydation des graisses et le taux métabolique.
Extrait de graines de fenugrec bio
Les graines de fenugrec contiennent notamment de la trigonelline, des saponines et de la 4-hydroxy-L-isoleucine. La 4-hydroxy-L-isoleucine fait notamment l’objet d’études en lien avec la sécrétion d’insuline et l’utilisation du glucose. La trigonelline est un alcaloïde végétal qu’on trouve aussi dans le café et qui fait l’objet d’études dans le domaine du métabolisme.
Dans Metabolic Gold, le fenugrec bio vient compléter la formule axée sur les repas, les glucides et la régulation du métabolisme. On utilise un extrait bio concentré provenant de France.
Garcinia cambogia bio
Le garcinia cambogia est un fruit tropical dont l’écorce contient de l’acide hydroxycitrique, ou HCA.
L’HCA fait l’objet de recherches, surtout parce qu’il peut agir sur l’enzyme ATP-citrate lyase. Cette enzyme participe à la synthèse des acides gras à partir de l’énergie excédentaire. On se demande aussi si l’HCA peut avoir un effet sur l’appétit et la sensation de satiété.
Les résultats cliniques ne sont toutefois pas uniformes.
Extrait de cannelle bio
La cannelle, c’est bien plus qu’une simple épice. Ses polyphénols font depuis longtemps l’objet de recherches liées au métabolisme du glucose et aux processus métaboliques.
Metabolic Gold contient un extrait concentré de cannelle de Ceylan bio. Il est obtenu uniquement à l’eau, est particulièrement pauvre en coumarine et vient compléter la formule axée sur les repas, l’utilisation de l’énergie et l’équilibre glycémique.
Chrome : contribution clairement démontrée à l’équilibre glycémique
Le chrome contribue au métabolisme normal des glucides, des lipides et des protéines. Il aide aussi à maintenir une glycémie normale.
Metabolic Gold apporte 40 µg de chrome naturel issu de feuilles de curry bio et de persil. Ça correspond à 100 % de l’apport journalier de référence.
Biotine : production d’énergie et métabolisme des macronutriments
La biotine contribue à un métabolisme énergétique normal et à un métabolisme normal des macronutriments. Elle favorise ainsi les processus grâce auxquels ton corps tire son énergie des glucides, des lipides et des protéines.
Metabolic Gold contient 25 µg de biotine d’origine végétale issue de graines de tournesol bio et de feuilles de coriandre. Ça correspond à 50 % de l’apport journalier de référence.
À qui s’adresse Metabolic Gold ?
Metabolic Gold, ce sont des gélules bio qui stimulent le métabolisme, l’AMPK et la SIRT1, avec du CARE300® testé cliniquement, de l’extrait de thé vert bio, de l’extrait de graines de fenugrec bio, de l’extrait de garcinia cambogia bio, de l’extrait de cannelle bio, ainsi que du chrome naturel et de la biotine issus d’extraits de plantes bio, pour favoriser une composition corporelle saine, réduire la graisse abdominale, réguler la glycémie et le métabolisme.
Metabolic Gold s’adresse aux femmes et aux hommes qui souhaitent stimuler leur métabolisme de manière globale et naturelle, en complément d’une alimentation saine et d’une activité physique.
Conclusion : manger moins n’est pas toujours la meilleure solution
Si tu manges de moins en moins sans pour autant perdre du poids, tu n’as généralement pas besoin d’un régime encore plus strict. Ton corps a besoin de nutriments en quantité suffisante, de stimulation musculaire, d’activité physique et de repos pour pouvoir utiliser son énergie à bon escient.
L’AMPK et la SIRT1 font partie des enzymes qui participent à cette régulation énergétique cellulaire.
Le Care300® (par exemple dans Metabolic Gold) a été étudié dans le cadre de ces processus métaboliques et active les deux enzymes AMPK et SIRT1, ce qui n’est normalement possible qu’avec de la musculation, du sport ou le jeûne. Le chrome et la biotine contribuent également au bon fonctionnement du métabolisme.
Metabolic Gold peut donc t’aider à mettre en place un programme métabolique bien pensé. Mais l’essentiel, c’est quand même de manger des repas équilibrés avec suffisamment de protéines, de faire de la musculation, de bouger et de bien dormir.
Le but, ce n’est pas un raccourci à court terme. C’est une routine qui aide ton corps sans que tu aies à manger de moins en moins.
FAQ : Stimuler le métabolisme
Si tu manges très peu pendant une longue période, ton corps peut adapter sa dépense énergétique. Tu risques de bouger moins sans t’en rendre compte, de perdre de la masse musculaire ou de te sentir trop fatigué pour faire du sport. Le manque de sommeil, le stress et les changements hormonaux peuvent aussi rendre la perte de poids plus difficile.
Non. Le métabolisme ne s’arrête pas. Il peut toutefois s’adapter à un apport énergétique réduit, à un manque d’activité physique et à la perte de masse musculaire. Du coup, la dépense énergétique quotidienne peut diminuer.
L’AMPK est une enzyme qui agit comme un capteur d’énergie dans tes cellules. Elle détecte quand il y a un besoin d’énergie et favorise les processus qui permettent d’utiliser les sucres et les acides gras pour produire de l’énergie.
La SIRT1 fait partie de la famille des sirtuines. Cette enzyme participe à l’adaptation des cellules au stress et fait l’objet de recherches sur son rôle dans le fonctionnement cellulaire, les processus métaboliques et le vieillissement en bonne santé.
L’activité physique, la musculation, des pauses plus longues entre les repas et un sommeil suffisant peuvent stimuler naturellement ces processus métaboliques. La mangiférine, un principe actif végétal (présent dans Care300®), a également fait l’objet d’études et s’est avérée capable d’activer l’AMPK et la SIRT1. Pas besoin pour ça de jeûner de manière extrême ni de s’entraîner de façon très intense.
Des études ont montré que Care300® permettait une amélioration significative de la glycémie après seulement un mois d’utilisation.
Care300® est une matière première biologique brevetée à base de mangue, issue du fruit entier d’une variété spéciale de mangue. Cette matière première active l’AMPK et la SIRT1, qui ne sont normalement activées que par la musculation, l’activité physique ou le jeûne.
Avec l’âge, on perd plus facilement de la masse musculaire. En même temps, les changements hormonaux liés à la périménopause et à la ménopause peuvent avoir un impact sur le sommeil, l’appétit, la répartition des graisses et la sensibilité à l’insuline. Ça peut donc modifier la dépense énergétique.
Metabolic Gold n’est pas un produit amaigrissant classique. Grâce à son principe actif Care300, issu de la mangue bio, il active certaines enzymes essentielles au métabolisme, qui ne peuvent autrement être stimulées que par l’activité physique, la musculation et le jeûne. Une perte de poids nécessite toutefois toujours un bilan énergétique adapté.
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