Glycémie : le secret pour perdre du poids

DANS CET ARTICLE

01 Qu’est-ce que la glycémie ?
02 Comment se manifeste un déséquilibre de la glycémie ?
03 Les montagnes russes de la glycémie
04 Le chrome et le magnésium favorisent la stabilité de la glycémie
05 Règles alimentaires pour une glycémie stable

Pourquoi une glycémie stable est la clé de la combustion des graisses comment y parvenir.

Qu’est-ce que la glycémie ?

Le sucre sanguin, également appelé glucose, est notre principale source d’énergie. Il détermine à quel point nous nous sentons affamés et pleins d’énergie. Il se forme lors de la décomposition des hydrates de carbone. Nous nous portons mieux lorsque la glycémie est toujours au même niveau, ni trop élevée ni trop basse, c’est-à-dire en équilibre. Ce n’est qu’alors que la combustion des graisses fonctionnera dans ton corps.

Le métabolisme du glucose est un processus complexe dans le corps humain, qui implique l’absorption, le stockage et l’utilisation du glucose pour fournir de l’énergie aux cellules. Le foie joue un rôle essentiel dans ce processus. Elle stocke le glucose sous forme de glycogène, libère du glucose dans le sang pour assurer l’apport énergétique et contribue à la production de glucose lorsque les réserves de glycogène sont épuisées.

Ces processus sont essentiels à l’approvisionnement énergétique du corps et à la régulation du taux de glycémie. Si ton foie est affaibli et ne peut pas fonctionner de manière optimale, ton taux de glycémie ne peut pas non plus être régulé. Tu peux lire dans notre article « Comment reconnaître un foie affaibli et ce que tu peux faire pour y remédier ».Fatigué en permanence ? Peut-être que ton foie murmure à l’aide ».

Les montagnes russes de la glycémie

L’infographie montre clairement comment la consommation de grandes quantités de glucides simples entraîne une augmentation rapide de la glycémie et des réactions à l’insuline qui s’ensuivent. Cela se fait en trois étapes :

1. Pic de glucose: la consommation de glucides simples provoque une augmentation rapide de la glycémie. Cela entraîne une sécrétion proportionnellement élevée d’insuline, une hormone qui aide à transporter le sucre du sang vers les cellules.
2. Action de l’insuline: l’insuline a plusieurs effets. Il bloque la dégradation et la combustion des graisses et favorise au contraire le stockage des graisses. Cela peut entraîner une prise de poids et des problèmes métaboliques à long terme.
3. Crash de glucose: après que le sucre a été rapidement éliminé du sang grâce à l’insuline, il s’ensuit souvent une chute importante de la glycémie. Cet état est appelé « crash de glucose » et peut déclencher des envies de consommer encore plus de glucides, ce qui entraîne un schéma cyclique de hauts et de bas dans la glycémie.

L’image d’une glycémie normale est représentée par une ligne en pointillés, qui montre une variation moins dramatique et est donc considérée comme plus saine. Une alimentation équilibrée, contenant des glucides complexes et moins de sucre, permet de stabiliser l’apport énergétique et favorise une meilleure santé.

Comment se manifeste un déséquilibre de la glycémie ?

Un déséquilibre de la glycémie peut se manifester de différentes manières et dépend souvent du degré d’écart et de la durée du déséquilibre. Voici quelques symptômes possibles d’un déséquilibre de la glycémie :

Faible taux de sucre dans le sang (hypoglycémie) :

1. Tu te sens fatigué ou faible
2. Tu as des sueurs froides
3. tu as des palpitations ou un pouls élevé
4. Tu es nerveux ou tu as peur
5. Tu as des fringales
6. Tu es confus ou irritable
7. Tu as des troubles de la vision
8. Tu as mal à la tête

Glycémie élevée (hyperglycémie) :

1. Tu dois souvent aller aux toilettes
2. Tu as très soif
3. Tu te sens fatigué ou faible
4. Tu as des troubles de la vision
5. La bouche et la peau sont sèches
6. Tu n’as pas d’appétit
7. tu souffres de nausées ou de vomissements
8. Tu as mal au ventre

Une glycémie constamment déséquilibrée peut entraîner de graves problèmes à long terme, en particulier chez les personnes atteintes de diabète. Mais le taux de glycémie est particulièrement important chaque fois que tu veux stimuler la combustion des graisses. En effet, cela n’est possible que si la glycémie est stable et équilibrée.

Une bonne alimentation peut t’aider à stabiliser naturellement ta glycémie, ce qui te permettra de brûler plus de graisses et d’avoir une énergie régulière tout au long de la journée.

Maigrir : la glycémie joue un rôle important

Lorsque ton taux de glycémie monte en flèche suite à la consommation de sucre ou d’autres glucides, le pancréas sécrète l’hormone insuline pour réguler la glycémie.

L’insuline absorbe le glucose sanguin et le transporte du sang vers les cellules. Cela permet de rééquilibrer le taux de glycémie trop élevé. Cette production d’insuline indique à notre corps qu’il y a beaucoup d’énergie disponible et qu’il doit maintenant arrêter de brûler les graisses. Au lieu de cela, ton corps commence alors à stocker de la graisse.

L’insuline fait donc baisser ta glycémie, mais elle inhibe en même temps la combustion des graisses. En raison de la contre-régulation hormonale, les variations extrêmes de la glycémie favorisent en outre les fringales.

Ainsi, les hauts et les bas de la glycémie recommencent. C’est ce qu’on appelle les « montagnes russes de la glycémie ».

Info Nerd : La plage normale de ta glycémie devrait se situer entre 80 mg/ml et 120 mg/ml.

Le chrome et le magnésium favorisent la stabilité de la glycémie

Le chrome est un oligo-élément essentiel qui participe au métabolisme des glucides et des lipides et qui contribue en outre à l’équilibre de la glycémie. Les meilleurs fournisseurs de chrome sous nos latitudes sont par exemple les coings, le riz complet, les noix du Brésil, les huîtres et les poires.

Les compléments alimentaires peuvent également soutenir ton apport en chrome. Chez Ogaenics, le chrome de source végétale est présent dans toutes les multivitamines destinées à stabiliser la glycémie, par exemple dans le complexe multivitaminé Mrs. Do-It-All Women 45+. Il contient du chrome naturel issu de plantes, d’herbes et de fruits de qualité biologique et contribue ainsi à stabiliser ta glycémie et à optimiser ta combustion des graisses.

Le magnésium a également fait ses preuves en matière d’équilibre de la glycémie. Dans les études, il a réduit la résistance à l’insuline et stabilisé la glycémie. Il favorise ainsi indirectement la combustion des graisses. Lorsque tu choisis un complément alimentaire contenant du magnésium, assure-toi de choisir un magnésium naturel, car il est presque 100 fois mieux absorbé par le corps que l’oxyde de magnésium synthétique. Tu trouveras du magnésium naturel issu de l’algue verte Ulva lactuca en qualité bio dans le Calm-A-Lama plant-based Magnesium d’Ogaenics.

Règles alimentaires pour une glycémie stable

Mais quel est maintenant le rapport entre notre glycémie et la perte de poids ? La perte de poids se produit entre les repas – lorsque tu as un taux de glycémie équilibré et qu’il n’y a pas d’excès d’insuline. C’est pour cette raison qu’une glycémie équilibrée te permettra à long terme de faciliter la combustion saine des graisses et de maintenir ton métabolisme actif.

1. mange toujours les légumes en premier

Pour stabiliser la glycémie, il est conseillé, lors d’un repas, de manger d’abord des légumes, suivis des protéines et des graisses, et seulement en dernier lieu les glucides. Cet ordre présente plusieurs avantages : Si les protéines sont consommées avant les glucides, ces derniers pénètrent plus lentement dans la circulation sanguine, ce qui évite les pics de glycémie élevés. Les fibres alimentaires contenues dans les légumes soutiennent également ce processus. De plus, les légumes et les protéines font que l’on se sent déjà plus rassasié avant de consommer les glucides, ce qui conduit souvent à manger moins de glucides que prévu.

2. privilégie les glucides complexes

Pour maintenir ta glycémie à un niveau aussi constant que possible et stimuler la combustion des graisses, tu dois éviter autant que possible les glucides simples et les sucres cachés dans les aliments et opter plutôt pour des glucides complexes. Pour cela, il vaut la peine de jeter un coup d’œil aux listes d’ingrédients.

Les glucides simples que tu dois éviter comprennent tous les types de sucre qui se terminent par « ose » dans la liste des ingrédients des aliments, par exemple le saccharose (= sucre de table), le fructose (= sucre de fruit), le lactose (= sucre de lait) et le glucose.

Choisis plutôt, aussi souvent que possible, la version complète du pain, des pâtes et du riz.

3. ne pas sauter de repas

Ne laisse jamais ton corps s’affamer en sautant un repas. En effet, cela provoque la production d’hormones de stress comme le cortisol, qui empêchent de brûler tes graisses. L’hypoglycémie qui résulte de la faim incite également ton corps à dégrader les muscles, ce qui ralentit ton métabolisme. Cela n’a donc aucun sens.

4. ne mange que toutes les 4 heures

Ce n’est pas seulement ce que tu manges qui est important, mais aussi le moment où tu le manges. La meilleure façon d’équilibrer la glycémie est de faire régulièrement une pause de 4 heures entre les prises de repas. Et entre les deux, rien à manger. En effet, le grignotage est la fin de toute combustion des graisses.

En mangeant régulièrement, tu équilibres ta glycémie et favorises ainsi ta perte de poids. Commence ton premier repas une heure après ton réveil et prends un repas équilibré toutes les quatre heures – jusqu’à ce que tu poses ta tête sur l’oreiller le soir.

Si tu ne sautes pas de repas, ton métabolisme augmente et ton taux de glycémie reste stable. Résultat : le taux d’insuline dans le sang est réduit et la combustion des graisses tourne à plein régime.

5. veille à ce que l’index glycémique soit bas

Si tu es très sensible au sucre, tu devrais faire particulièrement attention aux aliments à faible index glycémique dans ton alimentation. Tu peux ainsi maintenir ta glycémie stable.

L’index glycémique est une mesure permettant de déterminer l’effet d’un aliment sur la glycémie. Plus elle est basse, mieux c’est pour ta glycémie. En principe, seuls les aliments contenant des glucides peuvent avoir un index glycémique.

Les aliments à faible indice glycémique stabilisent, avec les graisses et les protéines, ton taux de glycémie et t’aident ainsi à brûler les graisses.

6. fais de l’exercice après le repas

Après le repas, aide ton corps en faisant de l’exercice. L’énergie des glucides est ainsi utilisée pour la combustion et n’est pas stockée comme réserve de graisse. Essaie donc de toujours faire de l’exercice après le repas, en faisant par exemple un tour sain à l’air libre. Cela favorise la combustion des graisses.

7. réduire le stress

Le cortisol, l’hormone du stress, est étroitement lié à une glycémie élevée. Sa sécrétion est influencée positivement par le sport, le sommeil et les techniques de relaxation. La lecture, la baignade et le temps passé dans la nature peuvent également contribuer à réduire ton stress.

De plus, les herbes dites adaptogènes, comme l’ashwagandha, aident ton corps à réduire les hormones de stress dans l’organisme pendant les périodes de stress. Le corps, l’esprit et l’âme retrouvent ainsi leur équilibre. A trouver dans le complexe d’équilibrage Adapto Genie d’Ogaenic.

Pour savoir comment faire baisser tes hormones de stress, consulte l’article « Réduire le cortisol : comment vaincre le stress et la fatigue ».

Conclusion

Une glycémie stable est essentielle pour la perte de poids et la santé en général. Non seulement il favorise la combustion des graisses, mais il contribue également à maintenir l’énergie tout au long de la journée et à prévenir de graves problèmes de santé à long terme. Grâce à une alimentation consciente et à un mode de vie sain, tu peux maintenir ta glycémie stable tout au long de la journée, tout en activant ton métabolisme et en brûlant les graisses.